2 dl sűrített tej, 1 dl mogyoró olaj, 1 evőkanál méz. 1 citrom leve, 1 1 teáskanál gyömbér, 2 teáskanál mustármag, só ízlés szerint
Öntsük a sűrített tejet egy tálba, majd folytonos kevergetés mellett adagoljuk hozzá az olajat, a mézet, a citromlevet, és az őrölt mustármagot. Alaposan keverjük össze, tegyük a hűtőszekrénybe tíz percre. Ízlés szerint tovább ízesíthető, pl. vágott petrezselyemmel, zellerlevéllel ill. majoránnával, reszelt tormával, almával, naranccsal. Elkészítési idő: 10 perc. |