40 dkg feh�rliszt, kev�s tej, 2 dkg �leszt�, 1 ev�kan�l olaj, csipet s�, 1 csomag van�li�s cukor, habtejsz�n, 2 ev�kan�l tejf�l, 2 ev�kan�l cukor, k�shegynyi fah�j, 50 dkg k�kszilva

Az �leszt�t kev�s tejjel felfuttatjuk, majd liszttel, olajjal, s�val �s van�li�s cukorral k�zepesen kem�ny t�szt�t gy�runk. Egy �r�ig kelesztj�k. A kelt t�szt�b�l hat lep�nyt form�lunk, a lep�nyek sz�l�re k�sz�ts�nk peremet, hogy a tejsz�n ne folyhasson le. Tov�bbi 20 percig kelesztj�k. S�t�ben 5 percig el�s�tj�k. Ez id� alatt a tejszint, tejf�lt, cukrot a fah�jjal �sszekeverj�k a szilv�kat, felszeletelj�k. Az el�s�lt t�szt�t megkenj�k a tejsz�nes sz�sszal �s a tetej�re szilv�t sz�runk. Majd �jra s�t�be t�ve kb. 10 perc alatt k�szre s�tj�k. M�s gy�m�lccsel ill. fagyasztott gy�m�lcs�kkel is elk�sz�thet�
Elk�sz�t�si id� kb. 1 �ra