2 dl s�r�tett tej, 1 dl mogyor� olaj, 1 ev�kan�l m�z. 1 citrom leve, 1 1 te�skan�l gy�mb�r, 2 te�skan�l must�rmag, s� �zl�s szerint

�nts�k a s�r�tett tejet egy t�lba, majd folytonos keverget�s mellett adagoljuk hozz� az olajat, a m�zet, a citromlevet, �s az �r�lt must�rmagot. Alaposan keverj�k �ssze, tegy�k a h�t�szekr�nybe t�z percre. �zl�s szerint tov�bb �zes�thet�, pl. v�gott petrezselyemmel, zellerlev�llel ill. major�nn�val, reszelt torm�val, alm�val, naranccsal.
Elk�sz�t�si id�: 10 perc.