Hozz�val�k: 1 poh�r vaj, 1 �s 3/4 poh�r krist�lycukor, 5 toj�s, 3 ev�kan�l reszelt citromh�j, 1 �s 3/4 poh�r liszt, 2 te�skan�l s�t�por, 3 poh�r �r�lt m�k, csipetnyi s�

Egy kever�t�lba keverj�k habosra a vajat, adjuk hozz� a cukrot, majd a v�g�n egyenk�nt a toj�sokat is. Reszelt citromh�jjal �zes�ts�k, majd kis adagokban a sz�raz anyagok kever�k�t is dolgozzuk bele.

Vajjal kikent �s kilisztezett form�kba t�lts�k h�romnegyedig, majd  el�meleg�tett s�t�ben 180 fokon s�ss�k 20-25 percig. M�g langyosan t�laljuk van�liafagyival.